Coisas que acontecem no corpo de quem passa a consumir cúrcuma

Também chamado de açafrão-da-terra, açafrão-da-índia ou turmérico, a cúrcuma é uma raiz com propriedades medicinais, podendo ser usada em pó no preparo de carnes ou legumes, muito utilizada na Índia e países do oriente.

A cúrcuma tem longas raízes e coloração laranja. Suas principais propriedades são a ação anti-inflamatória, antioxidante, antibacteriana e digestiva.

Trata-se de uma planta rica em nutrientes, como as vitaminas C e B6, que são importantes para a imunidade e o funcionamento cerebral, e minerais como o potássio, que regula a pressão arterial e colabora na prevenção de derrames. Além disso, a cúrcuma tem ferro, manganês, cálcio e doses de proteína e fibras. Ou seja, é um superalimento!

Coisas que acontecem no corpo de quem passa a consumir cúrcuma:

• Melhora da digestão;

• Auxílio na perda de peso;

• Combate a resfriados e gripes;

• Desintoxicação do fígado;

• Regulação da flora intestinal;

• Regulação do colesterol;

• Combate ao câncer;

• Alívio de torções;

• Favorecimento da saúde oral;

• Estímulo do sistema imune;

• É termogênica;

• Ação antidepressiva;

• Alívio de inflamações da pele, como eczema, acne e psoríase;

• Melhora da resposta anti-inflamatória do organismo;

• Redução dos sintomas da TPM;

• Aumento da libido.

A parte mais utilizada da cúrcuma é o pó da sua raiz, especialmente para temperar comidas.

Apesar de ter inúmeros benefícios para saúde, a cúrcuma é contraindicada para pacientes que estejam tomando remédios anticoagulantes e com obstrução das vias biliares devido à pedra na vesícula. Na gravidez ou lactação, ela só pode ser utilizada sob orientação médica.

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