Benefícios do alho para a sua saúde

O alho é um dos temperos preferidos dos brasileiros e é usado diariamente na maioria dos lares. Além de acrescentar sabor à comida, o alimento tem uma série de bioativos que fazem bem para o organismo.

Um dos compostos mais famosos do alho é a alicina. Ela é responsável por vários efeitos benéficos.

O alho contém altos níveis de potássio, fósforo, zinco e enxofre; moderados níveis de selênio, cálcio, magnésio, manganês e ferro; pequenas quantidades de sódio, vitamina A e do complexo B.

É um alimento que possui quase todos os aminoácidos essenciais — aqueles que precisamos consumir, pois nosso corpo não produz –, por isso é ótimo incluí-lo na alimentação do dia a dia.

Principais benefícios do alho:

- Consumir alho regularmente pode fortalecer o sistema imunológico, aumentando a capacidade do corpo de combater infecções e doenças.

- Este alimento possui propriedades antibacterianas eficazes contra uma variedade de bactérias, incluindo Escherichia coli e Salmonella.

- Outro benefício notável do alho é sua capacidade de ajudar na redução da pressão arterial, um problema comum que pode levar a doenças cardíacas.

- Além de reduzir a pressão arterial, o alho também contribui para a saúde cardiovascular ao reduzir os níveis de colesterol LDL e aumentar o colesterol HDL, prevenindo doenças cardíacas.

- O alho tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação no corpo, aliviando dores e sintomas de doenças inflamatórias crônicas como a artrite.

- O alho estimula a produção de sucos gástricos, facilitando a digestão e prevenindo problemas como indigestão e inchaço abdominal.

- Este condimento pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue, sendo benéfico para pessoas com diabetes ou pré-diabetes.

- O consumo regular de alho contribui para a saúde óssea, aumentando a densidade óssea e prevenindo a osteoporose, especialmente em mulheres.

- As propriedades antibacterianas e antioxidantes do alho ajudam a manter a pele saudável, prevenindo acne e combatendo os sinais de envelhecimento.

- O alho possui propriedades antivirais que podem ajudar a prevenir e tratar infecções virais, incluindo o resfriado comum e a gripe.

- Os compostos presentes no alho são eficazes contra fungos, ajudando a tratar infecções fúngicas como a candidíase.

- O alho ajuda a eliminar toxinas do corpo, promovendo a desintoxicação e melhorando a função hepática.

- O alho ajuda a melhorar a circulação sanguínea, prevenindo problemas como varizes e trombose.O alho pode ajudar na perda de peso, pois estimula o metabolismo e promove a queima de gordura.

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