Azeite com mel: uma mistura com benefícios surpreendentes para a saúde

Misturar azeite e mel e deixar descansar durante uma noite é algo que você vai querer repetir sempre! Uma combinação poderosa que pode trazer benefícios surpreendentes para a sua saúde, mas é essencial preparar da forma correta.

O azeite, especialmente o extravirgem, é um dos óleos mais saudáveis que existem, repleto de compostos benéficos, como ácidos graxos monoinsaturados e polifenóis. O mel, por sua vez, além de ser deliciosamente doce e uma fonte natural de energia, traz consigo benefícios de diversas plantas medicinais das quais as abelhas se alimentam. Ele é reconhecido por suas propriedades antimicrobianas e antissépticas e o melhor: quando combinado com o azeite, essa mistura pode ser conservada por bastante tempo sem perder suas propriedades.

Ao unir o azeite ao mel, temos uma combinação perfeita de alimento e remédio.

A combinação de azeite e mel potencializa a digestão, acalma o estômago, combate a constipação e o inchaço e ainda favorece a proliferação de bactérias benéficas no intestino. Além disso, essa mistura é uma aliada do fígado potencializando suas enzimas, evitando o acúmulo de gordura e prevenindo problemas como a hepatite.

O azeite é rico em ácidos valiosos como o ácido oleico que tem um papel fundamental na eliminação de gorduras localizadas em áreas como o abdômen, glúteos e laterais do corpo. Ele ainda estimula a produção de hormônios como o peptídeo, que ajuda a controlar o apetite e prolonga a sensação de saciedade. O mel por sua vez, otimiza a digestão o que naturalmente acelera o metabolismo. Ele é uma fonte rica de nutrientes essenciais como cálcio, magnésio e ferro. O azeite, por outro lado, traz consigo ácidos graxos monoinsaturados, polifenóis e antioxidantes, juntos eles fornecem ao corpo uma gama de vitaminas e minerais essenciais.

A combinação de azeite e mel é uma aliada do coração, pois contribui para a diminuição do risco de problemas cardíacos e previne a formação de coágulos. Além disso, essa combinação combate a inflamações, é benéfica para a memória, melhora a concentração, combate sintomas de depressão, aumenta a energia e ainda é antioxidante.

Você vai precisar de 100 ml de água morna, 2 colheres de mel natural e 4 colheres de azeite de oliva extravirgem. Comece dissolvendo o mel na água morna, mexendo até que esteja completamente integrado. Depois acrescente o azeite e misture bem. Deixe essa combinação descansar durante a noite. Essa mistura pode ser armazenada na geladeira por até 2 meses.

Recomenda-se tomar uma colher dessa combinação, todas as manhãs, em jejum, cerca de meia hora antes do café da manhã.

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