A quinoa (pronuncia-se “quinuá”) é uma semente comestível originária dos Andes, na América do Sul. Embora muitas vezes seja considerada...

A Nutrologia é uma especialidade médica que se dedica aos estudos do comportamento alimentar, avaliando as vantagens e as desvantagens...

Nem tudo é o que parece ser! Essa frase vale para muitas coisas, inclusive para a alimentação, já que diversos alimentos que parecem ser...

Hipotireoidismo é uma condição médica caracterizada pela produção insuficiente de hormônios tireoidianos - triiodotironina (T3) e a...

O iodo é um elemento essencial para o crescimento normal e para o desenvolvimento do cérebro. Uma dieta saudável precisa de iodo...

A cereja pertence à família das rosáceas e é nativa das regiões temperadas do Hemisfério Norte, como Europa, Ásia Ocidental e América do...

O consumo excessivo de açúcar pode ocasionar diversos problemas de saúde, como obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardiovasculares. O...

O nutrólogo é um médico que estuda como os alimentos afetam o corpo humano e como eles podem ser usados para prevenir e tratar doenças....

O tomate é tipo aquele ingrediente que combina com quase tudo e realça o sabor de qualquer prato. É fácil de encontrar e ainda é possível...

A palavra "proteína"  vem da palavra grega proteos, que significa “primário” ou “primeiro lugar”.  As proteínas são formadas por um...

Nos últimos anos, a busca por um estilo de vida saudável e práticas que promovam o bem-estar tem levado a uma crescente atenção aos...

Você sabia que a casca de limão, que é uma parte do fruto que muitas vezes é descartada, possui uma quantidade impressionante de...

A vitamina D é essencial para o nosso organismo, pois desempenha uma série de funções importantes, como: - A vitamina D é importante para...

O câncer de intestino, também chamado de câncer colorretal, é o terceiro câncer mais comum no Brasil.  Conforme o Instituto Nacional de...

O whey protein é um suplemento alimentar derivado do soro do leite. Ele é muito conhecido rico em proteínas de alta qualidade, contendo...

A dopamina  é um neurotransmissor que atua como um "mensageiro químico", levando informações do cérebro para outras partes do corpo.  É...

Você segue uma rotina diária de cuidados com a pele e, mesmo assim, ela continua envelhecendo. Saiba que a causa para esse problema pode...

A lentilha é um dos alimentos mais antigos da dieta humana e um dos melhores aliados devido aos seus múltiplos componentes nutricionais,...

O MSM, também conhecido como enxofre orgânico, é uma substância bastante procurada pelos seus benefícios para saúde. O MSM (Metil...

Se você sente queimação, ardência, formigamento ou perda de sensibilidade no pé ou na mão, saiba que na maioria das vezes esses sintomas...